主料:
青菜，
500克，
粉丝，
50克
辅料:
油，
1茶匙，
盐，
6克，
生抽，
1茶匙，
味精，
2克，
葱适量青菜粉丝煲的做法步骤
1.主
辅料
： 青菜、粉丝
2. 把青菜洗净，切段。
3. 热油，炒香葱花。
4. 放入青菜。
5. 翻炒均匀，加入适量的生抽。
6. 再加适量清水。
7. 烧开后，炖制3分钟。
8. 放入粉丝。
9. 加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火
10. 出锅盛入碗中，即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、一般粉丝煮软后，稍稍焖制一会即可。
2、生抽要少放，也可以放少许蚝油。
3、用菠菜也可以。
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热菜 粤菜 产妇 春季食谱 宴客菜 晚餐 青菜
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